なにそれ?トースト・サンドイッチ

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タンブラーに流れてきたレシピ。サンドイッチにトーストを挟むという、その名も『トースト・サンドイッチ』。

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英語版wikiによると「2枚の薄いパンに薄いトーストを挟み、塩とコショウで味付けした、非常にシンプルで経済的なサンドイッチ。その起源はビクトリア朝時代まで辿り、それを作るためのレシピはイザベラ・ビートンによる1861冊の家計管理本に含まれている。」だそうです。

イギリスが起源のようで、とにかくコストが安いのが自慢のようです。バンズバーガーとかもありそうだ。

Toast sandwich - Wikipedia, the free encyclopedia

 

 

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